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SUMAQ 2015 Newsday coverage

Chances are, you've never eaten cuy, the classic Andean entree of fried guinea pig or watched as children from the Long Island dance group Peru Andino perform...

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“SUMAQ”, en la lengua Quechua, significa delicioso, y ese es el nombre oficial del Festival Gastronómico Peruano cuya séptima edición se efectuará en Long Island el 26 y 27 de agosto..

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Press - Noticia - Newspaper - Garden City - Long - Island - New York - Food - Festival

SUMAQ: El encanto del sabor peruano en Nueva York

August 21, 2014

Nueva York, la capital del mundo, disfrutó de un fin de semana completo, de la variada y riquísima comida peruana, en el cuarto festival gastronómico SUMAQ, que se realizó el sábado 16 y domingo 17, en el Cradle of Aviation Museum, en Garden City, Long Island.

Dos días de fiesta, diversión, cultura, tradición, y por supuesto, exquisita comida, a cargo de prestigiosos chefs llegados directamente del Perú, y de los mejores restaurantes peruanos de nuestra área.

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